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Rezept  / Buchweizenporridge mit Avocado

 

Bei mir muss es bei der Zubereitung von Essen immer schnell gehen und am Besten unkompliziert sein. Dieses leckere Frühstück geht besonders schnell. Der Buchweizenbrei steckt voller Energie durch komplexe Kohlenhydrate und gesunde Fette, macht lange satt und verleiht durch den Kakao gute Laune. Schmeckt ein bisschen wie Schokomousse.

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Rezept | Buchweizenporridge mit Avocado
Anleitungen
  1. Buchweizen über Nacht oder mindestens 2 Stunden einweichen.
  2. Den eingeweichten Buchweizen mit den anderen Zutaten vermengen.
  3. Alles mit einem Pürierstab pürieren.
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